摘要：牛肉是一种高蛋白食物，搭配不当可能会影响消化吸收，甚至引起身体不适。本文将探讨牛肉和哪些水果相克，以帮助大家更科学地搭配饮食。
一、牛肉和什么水果相克？
1、柠檬
柠檬中含有大量的维生素C，而牛肉中含有铁元素，两者相遇会产生一种物质，降低铁元素的吸收率，影响身体对铁的吸收。
二、牛肉和哪些水果相克？
1、草莓
草莓中富含维生素C，而牛肉中含有铁元素，过量摄入维生素C会影响身体对铁的吸收，不利于身体健康。
三、牛肉和什么水果相克？
1、猕猴桃
猕猴桃中含有丰富的维生素C，而牛肉中含有铁元素，长期大量摄入猕猴桃会影响身体对铁的吸收，导致缺铁性贫血等问题的发生。
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